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精制鲜美烤虾点心

2016-05-09 15:56
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将新鲜的虾烧烤而不是油炸,既可以使其出味,又可以降低脂肪,两全其美!

材料清单

一份
青葱
熏腊肉
使用工具

烧烤夹

1、剥掉虾皮并除掉肠静脉。切掉葱绿,留作他用。掐掉大葱根,留下大约5厘米长的葱白。将熏腊肉片横切成两半。
2、在虾弯曲的凹槽中放1根葱白,再包上1片熏腊肉。
3、将烤炉设置为直接烧烤,并预热到中高温。
4、做好烧烤准备后,将点心放在炽热的炉格上。烤制点心,用烧烤夹翻动一次,每面烤2~4分钟,直到虾肉变得硬实并呈现红色,熏腊肉也变得焦脆为止。立刻呈上。
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